Ochutnajte 20 rôznych druhov značky SONNENTOR v jednom produkte - BIO Poznávacia sada čajov "Ochutnaj". Odporúčame aj ako super nápad na milý darček!
Vianočný tip: vyskúšajte BIO Adventnú sadu čajov
Showing posts with label biopotraviny. Show all posts
Showing posts with label biopotraviny. Show all posts
BIOPOTRAVINY: Poznávacia sada čajov Sonnentor
Ochutnajte 20 rôznych druhov značky SONNENTOR v jednom produkte - BIO Poznávacia sada čajov "Ochutnaj". Odporúčame aj ako super nápad na milý darček!
Vianočný tip: vyskúšajte BIO Adventnú sadu čajov
BIOPOTRAVINY: Nové oficiálne logo európskych biopotravín
Týmto novým logom sa budú vo všetkých krajinách EÚ označovať BIOpotraviny, resp. všetky BIOprodukty. Ako sa Vám páči?
Na výber boli tri návrhy loga, z ktorých v internetovom hlasovaní nakoniec zvíťazil študent Dusan Milenkovic z Nemecka. Víťazný návrh získal 63 % všetkých hlasov. Používanie loga je povinné na všetkých BIO výrobkoch od 1. júla.
BIOpotraviny predávané cez internetový obchod Berkana.sk >>
BIOpotraviny predávané cez internetový obchod Berkana.sk >>
BIOPOTRAVINY: Javorová očistná kúra
Prečo podstúpiť očistnú kúru
Cieľom javorovej kúry je očistiť organizmus od toxínov a usadenín v tele. Kúra prečistí obličky a tráviacu sústavu, žľazy a bunky celého tela, pomôže nám zbaviť sa nepoužiteľného odpadu a usadenín v kĺboch a svaloch, zlepšuje funkciu nervov, účinkuje proti zaneseným cievam a žilám, zlepšuje kvalitu krvi a celkovo omladí organizmus. Pôsobí proti akútnym aj chronickým problémom. Kožné problémy, zahlienenie a rôzne alergické prejavy ustúpia. Častou otázkou je, či sa jedná o redukčnú diétu. Sprievodným efektom javorovej kúry je strata tukového tkaniva. Organizmus tiež prestáva zadržiavať nadbytočnú vodu a to takisto spôsobí úbytok hmotnosti. Po skončení hladovky obvykle dochádza k relatívne rýchlemu znovunadobudnutiu približne polovice stratenej hmotnosti. Či priberiete späť na pôvodnú váhu potom záleží iba na vás a na tom, ako sa budete ďalej stravovať. Ukončenie kúry je tým správnym okamžikom pre zmenu jedálnička – tučné, sladké či ťažké pokrmy vám totiž na začiatku nebudú vôbec chutiť.
Ako držať „limonádovú“ hladovku
Po dobu najmenej desať dní konzumujte iba limonádu z javorového sirupu pripravenú podľa nasledujúceho receptu:
- 2 polievkové lyžice citrónovej alebo limetkovej šťavy
- 2 polievkové lyžice pravého javorového sirupu
- 1/10 lyžičky kajenského čierneho korenia (alebo podľa chuti)
- teplá alebo studená voda (podľa chuti)
Niekoľko poznámok k ingredienciám
Používajte vždy čerstvo vytlačenú šťavu z citrónov, ktoré ste veľmi dôkladne umyli. V šťave môžu zostať kúsky dužiny, avšak pozor na kôru, ktorá je chemicky ošetrená. Pokiaľ máte možnosť použiť bio citróny alebo bio limetky, neváhajte. Citrón dodáva nielen vitamíny a minerály, ale tiež prečisťuje a uvoľňuje. Používajte len pravý 100%-ný javorový sirup, najlepšie v biokvalite. Javorový sirup obsahuje vyvážený pomer „dobrých“ aj „zlých“ cukrov a rozhodne nesmie byť zamenený za nejakú náhradu javorového sirupu, ktorá je dosladená cukrom alebo glukózovým sirupom. Čím je javorový sirup tmavší, tým je lepší, najvhodnejší je tzv. Grade C (Grade D je pre väčšinu ľudí už veľmi chuťovo výrazný). Javorový sirup dodáva minerálne látky (sodík, draslík, vápnik, horčík, železo, fosfor, atď.) a vitamíny skupiny B. Kajenské čierne korenie je vlastne druh mletej štipľavej papriky, ktoré uľahčuje trávenie a odhlieňuje.
Čistenie organizmu
V priebehu kúry je dôležité pomáhať organizmu v očiste. Aj keď nekonzumujete tuhú stravu, mali by ste mať stolicu minimálne dvakrát denne. Tak sa telo najlepšie zbavuje odpadových látok. Čím lepšie je vylučovanie odpadových látok, tým je hladovka účinnejšia. Na tento účel je vhodné piť bylinkový čaj s účinkami na vyprázdňovanie. Vyskúšajte, ktorý čaj vám najlepšie vyhovuje a snažte sa vypiť jeden hrnček ráno a jeden hrnček večer. Prvý hrnček si dajte večer pred zahájením hladovky. Ďalším spôsobom dôkladného prečistenia tráviaceho systému je slaný nálev. Ten pripravíme zmiešaním dvoch zarovnaných lyžičiek nejodidovanej morskej soli s litrom vody. Ráno nalačno vypite celý liter slaného nálevu. V ideálnom prípade prejde slaný nálev tráviacim traktom a v priebehu hodiny by ste sa mali niekoľkokrát vyprázdniť. Pokiaľ slaný nálev nefunguje, skúste zmeniť pomer soli a vody. Princíp je v tom, že pokiaľ má slaný nálev rovnakú špecifickú hustotu ako krv, tak nedochádza k vylučovaniu vody v obličkách a soli do krvného riečišťa a slaná voda prechádza tráviacim traktom a funguje ako vnútorný klystír.
Ako sa môžete cítiť
V priebehu hladovky môžete zažívať neobvyklé a nepríjemné pocity po dobu niekoľkých dní. Príznaky starých nevyliečených chorôb sa môžu čiastočne vracať, ale budú postupne odznievať tak, ako sa s nimi telo vyrovnáva. Bolesti kĺbov a hlavy, pocit slabosti, závraty, pocit chladu a dokonca zvracanie – to všetko sa môže vyskytnúť. Môžu vám opuchnúť mandle a môže sa objaviť bolesť v krku. Pokúste sa to vydržať a po dobu hladovky sa trochu šetrite.
Ako ukončiť hladovku
Správne ukončenie javorovej kúry je veľmi dôležité. Najlepším signálom k tomu, že môžete ukončiť hladovku je váš jazyk. V priebehu diéty sa na jazyku vytvorí biely silný povlak. Akonáhle tento povlak vymizne a jazyk je hladký a ružový, telo je prečistené. Prvý deň po ukončení hladovky pite (pomaly) čerstvo vytlačený pomarančový džús. Ak nemáte možnosť pripraviť si čerstvý džús z pomarančov, kúpte si čerstvý džús, ktorý nie je vyrobený z koncentrátu (opäť najlepšie v biokvalite). Druhý deň pokračujte v pití džúsu a poobede si pripravte zeleninovú polievku (určite nie z prášku alebo z konzervy!). Polievku pripravte z niekoľkých druhov zeleniny, zo zemiakov a z jedného alebo dvoch druhov strukovín. Môžete použiť aj hnedú ryžu, rozhodne však nepoužívajte mäso alebo mastný vývar. Pre vylepšenie chuti použite prírodné korenie v rozumnej miere. Šetrite so soľou. Na večeru si dajte hlavne polievkový vývar a trochu zeleniny z polievky. K vývaru si môžete dať zopár ražných suchárov. Tretí deň doobeda pokračujte v pití džúsu, na obed si dajte polievku z predchádzajúceho dňa, na večeru zeleninu alebo ovocie podľa vlastnej voľby a úpravy. Žiadne mäso, vajcia, chlieb, pečivo, mlieko, čaj ani kávu. Na štvrtý deň sa môžete začať normálne stravovať. Teraz je ten správny čas urobiť vo vašom jedálničku zmeny k lepšiemu. Pokiaľ budete mať po ukončení hladovky tráviace problémy alebo plynatosť, môžete skúsiť ešte niekoľko dní v kúre pokračovať.
Javorový sirup si môžete zakúpiť aj u nás:
BIO Javorový sirup - 1 l - 1280 g
BIO Javorový sirup - 400 g
[zdroj: bionebio]
BIOPOTRAVINY: BIO Konopné semienka
Ďalší exkluzívny BIOprodukt a doplnok výživy v našej ponuke - lúpané BIO konopné semienka (HEMP SEEDS premium). Bohatý zdroj vysokokvalitných Omega 3 a Omega 6 mastných kyselín. Balené pod ochrannou atmosférou. (neobsahuje omamnú THC)
BIOPOTRAVINY: Goji teraz aj v BIOkvalite
Vaše obľúbené Goji teraz už aj v BIOkvalite:link: http://www.berkana.sk/bio-goji-kustovnica-cinska-250-g-862.php
BIOPOTRAVINY: BIO pastilky 15+ Active MANUKA Med
Med Manuka má antibakteriálne účinky, ktoré dokážu potlačiť infekciu predovšetkým v ústnej dutine a v hrdle. Rovnako má podporný účinok na trávenie. Vysoký obsah antioxidantov v mede Manuka pomáha v boji proti zápalu, zatiaľ čo zinok a vitamíny skupiny B sú kľúčové pre úľavu od stresu. Naše Honeysuckers sú 100% prírodnou BIO alternatívou rôznych bežne dostupných pastiliek proti bolesti hrdla, ktoré sú často vyrábané "v rozpore s prírodou". Honeysuckers neobsahujú žiaden pridaný cukor, farbivá a konzervačné látky.Vzhľadom na prirodzené a výnimočné vlastnosti, ktoré sú prospešné nášmu zdraviu vyberáme iba 100% certifikovaný, organický (BIO), surový (RAW) med. Naša výroba je taktiež certifikovaná ako organická, takže môžete mať istotu, že všetky blahodarné vlastnosti ostanú uchované. Každý honeysucker (pastilka) je balený v ochrannej fólii a má laboratórne potvrdenú charakteristiku 12+ (15+) Active, čo znamená, že má rovnakú antibakteriálnu účinnosť ako 12% (15%) roztok fenolu. Honeysuckers sú určené pre každého, kto sa stará o svoje hlasivky a pre všetkých ostatných, ktorý chcú žiť svoj život zdravšie - v súlade s prírodou.
Zdraviu prospešné účinky Active Manuka Medu:
- Boj proti infekciám - vitalita, čistenie rán, potláčanie baktérií
- Starostlivosť o hrdlo, ústnu dutinu a hlasivky - proti bolesti hrdla, zmierňuje symptómy, proti zápalu ďasien
- Trávenie - overený liek, vysoko účinný, posilňujúci
- Starostlivosť o pokožku - udržuje vlhkosť, regeneruje, zjemňuje a zvláčňuje
- pôsobí prospešne taktiež pri bolestiach kĺbov pri zvýšenej námahe, liečbe lupienky a iných formách ekzémov, dyspepsii, hnačke, migréne, ..
BIOPOTRAVINY: BIO NONI - 100% BIO šťava z plodov NONI
100% BIO šťava lisovaná za studena, neriedená, bez konzervačných látok, pridaného cukru a farbív (doplnok stravy) - balená v tmavej sklenenej fľaši. Noni (lat. Morinda Citrifolia) taktiež nazývané ovocie bohov patrí do skupiny tzv. SUPERFOODS. NONI pôsobí prospešne pri detoxikácií a celkovej regenerácií organizmnu, harmonizuje nervový a hormonálny systém. Pomáha aj pri cukrovke. Ničí škodlivé baktérie a pliesne. Používa sa pri depresiách, strese, nespavosti a migréne... Funkčné elementy v plodoch NONI:
- proxeronín (transformovaný na enzým xeronín, veľmi dôležitý pri rôzných vnútorných procesoch a správnom fungovaní bielkovín a tvorbe endorfínov)
- skopoletín, beta sitosterol a kyselina kaprylová
- draslík, horčík, vápnik, železo, fosfor...
- vitamíny A, B3, C, E, H a iné
- vzájomná súhra všetkých elementov obsiahnutých v plodoch NONI je ojedinelá a pre fungovanie organizmu výnimočná
NONI má / pôsobí prospešne pri:
- Detoxikácii a celkovej regenerácii organizmu
- Harmonizuje nervový a hormonálny systém, aktivizuje metabolizmus
- Znižuje krvný tlak, kardiovaskulárnych ochoreniach
- Priaznivo podporuje imunitný systém
- Zápche a iných tráviacich problémoch, ochoreniach pečene
- Pôsobí prospešne pri poruchách zraku
- Zmierňuje následky rôzných alergií, artritídy
- Ničí rôzne škodlivé baktérie, taktiež črevné parazity
- Pri liečbe rakoviny a taktiež dýchacích problémoch
- Znižuje hladinu cukru pri cukrovke (Diabetes Mellitus 1 a 2)
- Menštruačných problémoch
- Rôzných zápaloch a pliesňových ochoreniach
- Uspešné použitie pri depresiách, bolestiach rôzného druhu
- Pri predchádzaní ako aj liečbe tuberkulózy
- Znižuje a uvoľňuje negatívne dôsledky stresu
- Nespavosti, migréne
Zloženie: 100% noni šťava* (nie z koncentrátu) (* z ekologického poľnohospodárstva)
Použitie: Doporučené dávkovanie: 2x denne cca 30 min pred jedlom po 15ml alebo raz 30ml samotná alebo zmiešaná s inou šťavou alebo vodou. Pred otvorením potriasť. Po otvorení skladovať v chlade a spotrebovať do 14 dní. Nie je náhradou pestrej stravy. Nevhodné pre deti do 3 rokov.
BIOPOTRAVINY: BIO Rakytníková šťava 100%
Šťava z ručne zbieraných plodov rakytníka. Pri jeho pestovaní nie sú používané minerálne hnojivá, herbicídy, pesticídy ani iné chemické prostriedky. Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) je unikátne polyvitamínové ovocie, bohaté na kombináciu desiatich vitamínov - antioxidantov, pätnástich stopových prvkov, oleja a biologicky aktívnych látok. Patrí medzi najbohatšie zdroje vitamínu C stredného podnebného pásma. Je vhodný do minerálnych vôd, čaju, tvarohu, pudingov, jogurtu, müsli a cukroviniek.Zloženie: Podiel rakytníkovej šťavy 100%. Bez pridanej vody, cukru, farbív a aróm.
Použitie: Určené na priamu spotrebu alebo zriedené s vodou v pomere 1:4.
Objem: 250 ml
link na produkt: http://www.berkana.sk/bio-rakytnikova-stava-100-250-ml-794.php
BIOPOTRAVINY: BIO INTENSIVE zelený a biely čaj
Čistý čaj BIO INTENSIVE je novinkou na stredoeurópskom trhu. Jedná sa o čaj (s vitamínom C) pripravený z čajových lístkov, ktoré sú zmiešané s vriacou filtrovanou vodou, ktorá je svojou kvalitou podobná tej pramenistej. Na rozdiel od ostatných ľadových čajov na trhu, BIO INTENSIVE neobsahuje žiadne cukry, žiadne sladidlá ani umelé konzervanty ... len priamo varený čaj z čajových lístkov a vody. BIO INTENSIVE vám umožňuje vychutnať si čistý čaj v BIO kvalite, ktorý je vždy pripravený vás osviežiť a povzbudiť nielen v aute, na cestách, ale aj v kancelárii alebo doma v obývačke. A navyše v praktickom balení.Zloženie: pramenitá voda, bio zelený/biely čaj, vitamín C
Objem: 500 ml
linky:
http://www.berkana.sk/bio-intensive-zeleny-caj-500-ml-721.php
BIOPOTRAVINY: Čo sú to vlastne biopotraviny?
Bioprodukty sú rastlinné a živočíšne výrobky vyrobené systémom ekologickej poľnohospodárskej výroby. Spĺňajú všetky predpisy zákona o ekologickom poľnohospodárstve (421/2004 Z. z.) a podrobujú sa pravidelnej kontrole na každom stupni. Bioproduktom je napríklad dopestované obilie, zelenina, doplnkové potraviny, krmivá, ďalej vychované zvieratá, ako napríklad hydina, ovce, ale i vajcia ekologických sliepok.
Biopotraviny sú potraviny, ktoré sú vyrobené výhradne z bioproduktov pri použití len zákonom povolených zložiek, prídavných látok a materiálov. Obsahujú však najmenej 95 % zložiek potravín pochádzajúcich z bioproduktov s osvedčením o ekologickom pôvode.
V skutočnosti to znamená, že ekologické produkty a výrobky musia vyhovovať všetkým, všeobecne platným hygienickým a potravinárskym normám pre bežné potraviny a naviac musia dodržiavať pravidlá pre ekologické poľnohospodárstvo.
Ako bioprodukt možno označovať len také rastlinné a živočíšne výrobky, na ktoré bolo vydané osvedčenie o ekologickom pôvode bioproduktu.
Ako biopotravinu možno označovať len také potraviny, na ktoré bolo vydané osvedčenie biopotraviny.
Na základe certifikátu sa musia bioprodukty označiť:
Biopotraviny sú potraviny, ktoré sú vyrobené výhradne z bioproduktov pri použití len zákonom povolených zložiek, prídavných látok a materiálov. Obsahujú však najmenej 95 % zložiek potravín pochádzajúcich z bioproduktov s osvedčením o ekologickom pôvode.
V skutočnosti to znamená, že ekologické produkty a výrobky musia vyhovovať všetkým, všeobecne platným hygienickým a potravinárskym normám pre bežné potraviny a naviac musia dodržiavať pravidlá pre ekologické poľnohospodárstvo.
Ako bioprodukt možno označovať len také rastlinné a živočíšne výrobky, na ktoré bolo vydané osvedčenie o ekologickom pôvode bioproduktu.
Ako biopotravinu možno označovať len také potraviny, na ktoré bolo vydané osvedčenie biopotraviny.
Na základe certifikátu sa musia bioprodukty označiť:
- logom (v SR - EKO, v ČR - BIO):
- slovami „vyprodukovaný v ekologickom poľnohospodárstve“,
- číselným kódom certifikačného orgánu.
- nepovinne textom "bio" alebo "eko".
zdroj: ecotrend.sk
BIOPOTRAVINY: CLEARSPRING – prémiové BIO produkty
Clearspring, spoločnosť založená začiatkom 80-tych rokov 20. storočia, hlavne so zámerom ponúknuť výborné, prémiovo kvalitné a chutné tradičné produkty, ktoré podporujú zdravie a celkový zdravý životný štýl, pomáhajú životnému prostrediu, ako aj napomáhajú a ekonomicky podporujú lokálnych farmárov a dodávateľov.Christopher Dawson, zakladateľ a majiteľ spoločnosti, strávil 10 rokov v Japonsku (80. roky), kde vyvinul a zdokonalil Clearspring ponuku tradičných japonských jedál a produktov. O pár rokov nato zároveň založil aj výberovú ponuku prémiových európskych BIO produktov.
Už od počiatku existencie si spoločnosť Clearspring vytýčila jasné ciele a štandardy podľa ktorých funguje úspešne až dodnes s výrobkami ponúkanými takmer po celom svete:
- BIO, najvyššia prémiová kvalita japonských a európskych produktov
- autentické recepty vyvinuté majstrovskými rukami výrobcov s dlhou tradíciou
- 100% vegetariánske a vegánske produkty
- zdraviu prospešné a hlavne chutné produkty
- produkty bez akýchkoľvek prísad, GMO, farbív, konzervačných látok alebo pridaného rafinovaného cukru
- podpora veľmi dôsledne vybraných komunít výrobcov týchto etnických produktov
- produkty vyrábané spôsobom trvalo udržateľného rozvoja, ...
ponuku produktov Clearspring nájdete tu:
http://www.berkana.sk/vv.php?search_string=&id_vyrobca=73
BIOPOTRAVINY: Šťavy MAURER - 100%-né prírodné BIO šťavy
Malá rodinná lisovňa MAURER už niekoľko rokov výrába zdravé BIO šťavy z produktov vypestovaných v ekologickom poľnohospodárstve, spracované najšetrnejším spôsobom tak, aby si uchovali čo najviac výživných a životodárnych látok. Lisovňa MAURER, ako aj všetky sady ovocia a zeleniny, je situovaná v prostredí zatiaľ ešte nedotknutom veľkými znečisťovateľmi životného prostredia. Táto oblasť je taktiež známa ako ovocinársky a zeleniársky raj, ktorému sa teší už niekoľko desaťročí. Šťavy sú lisované len z týchto lokálnych zdrojov ovocia a zeleniny s príslušnými certifikátmi.100 %-né prírodné BIO šťavy MAURER sú lisované za studena, z čerstvého BIO ovocia a zeleniny, pomocou šetrného ekologického lisu, ktorý vytláča z ovocia a zeleniny všetky hodnotné a výživné zložky a vitamíny. Tradičná technológia pasterizácie ihneď po lisovaní umožňuje zachovať pôvodnú arómu a farbu šťavy. Prítomnosť usadeniny je spôsobená zvyškami malých častí dužín. Do takto vyrobenej 100%-nej BIO šťavy MAURER, tradične nazývanej mušt, sa nepridáva voda, cukor a iné konzervačné látky.
Ich kompletnú ponuku nájdete tu:
ZDRAVÉ POTRAVINY: Cédrový olej - liečivá delikatesa zo Sibíru
Tento cédrový olej je vyrábaný z orieškov sibírskeho cédru (pinus sibirica) - bez chémie a konzervantov, a je plne stráviteľný.Cédrový olej bol na východe vždy považovaný za pochutinu, a aj dnes si zachováva určitý predstih pred najlepšími druhmi provensálskeho oleja získaného z olív. Je ľahko stráviteľný, má vynikajúce liečivé a výživné (nutričné) vlastnosti a je veľmi bohatý na vitamíny a minerály. Olej vykazuje hepatoprotektívne, protivredové, antiseptické a antisklerotické účinky (gastritídy, erozívne zjazvujúce postihnutia žalúdka a dvanástorníka, cholecistitída, chronický zápal slinivky brušnej, bulbitída). Celkovo posilňuje organizmus, spolupôsobí pri odstraňovaní syndrómu chronickej únavy, zvyšuje duševnú a telesnú výkonnosť.
Liečba cédrovým olejom má vysoký terapeutický efekt. Ten se prejavuje predovšetkým u takých ochorení ako sú vredové choroby žalúdka a dvanástorníka, trofické vredy, laryngitída, tracheobronchitída a respiračné ochorenia (chrípka, nachladnutie), psoriaza (lupienka), neurodermatitída a iné kožné ochorenia, alergické excesy rôznej symptomatológie. Odporúča sa na pravidelné použitie pri liečbe chorôb zažívacieho traktu, pre zlepšenie činnosti a funkcie kardiovaskulárneho systému, na postupné vyrovnávanie tlaku krvi. Blahodárne pôsobí na zníženie hladiny cholesterolu, ako prevencia ateriosklerózy a na úpravu metabolizmu organizmu (je vhodný pre diabetikov). Cédrový olej znižuje nebezpečie intoxikácie pri príjme chemických preparátov, uľahčuje hojenie rán a popálenín, používa sa pri poruchách endokrinného systému, ochoreniach ľadvín, neuralgiách, neuritídach, psychopatizáciách a zvýšenej citlivosti sympatického nervového systému. Schopnosť cédrového oleja regenerovať tkanivá umožňuje obnovenie funkcií prostaty, slizníc žalúdočného a črevného traktu, ústnej dutiny a kože... viac info + použitie »
BIOPOTRAVINY: Ovocné pyré BIO
Jemná a chutná ovocná pochúťka pre detičky aj dospelých.Objem: 2 x 100 g
[http://www.berkana.sk/podskupina/ovocne-pyre-30.php]
BIOPOTRAVINY: Olivový olej BIO
Je jedným z najlepších stolných olejov. Má vynikajúcu chuť a vysokú výživnú hodnotu. Kyselina olejová v ňom obsiahnutá nepresahuje 1 g na 100 g oleja. Obsahuje vitamín E, ktorý má priaznivý vplyv na pohlavné orgány a nervosvalovú činnosť, ako aj na niekteré ekzémy, bercove vredy. Má ukludňujúce a osviežujúce účinky na kožu a vynikajúce účinky na tráviace ústrojenstvo - pečeň, žalúdok, črevá, slinivku, žlčník. Vzhľadom k veľmi dobrej stráviteľnosti sa doporučuje obzvlášť pre malé deti a starých ľudí. Je trvanlivý a dobre znáša vysokú teplotu.Používa sa pri príprave šalátových zálievok, k dochucovaniu a nakladaniu zeleniny, je možné ho použiť aj na vysmážanie (ešte lepšie je ho iba zahriať a omastiť ním teplé jedlá).
BIOPOTRAVINY: BIO zeleninový bujón
Čistý rastlinný zeleninový bujón bez glutamanu sodného, cholesterolu a chemických konzervantov. Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Výrobok označený touto značkou je vyprodukovaný prirodzenými biologickými metódami. Pri jeho produkcii sa nepoužívajú pesticídy a priemyselné hnojivá, proti škodcom a chorobám sa nasadzujú len prostriedky biologickej ochrany.Zloženie: morská soľ, výťažok z droždia, maltodextrin, neztužený palmový olej, cibuľa, mrkva, zeler, paštrňák, petržlen, kukuričný sirup, korenie, bylinky
Použitie: 1 kocku rozpustíme v 0,5l vriacej vody a používame do polievok alebo omáčok.
BIOPOTRAVINY: Breussova zeleninová šťava BIO
Jedinečná zeleninová šťava s podielom zeleniny 99,7 %. Obsahuje cviklu, karotku, zemiaky, zeler, reďkovku. Vyrobená na základe originálnej receptúry Rudolfa Breussa. Vyvážená zmes najdôležitejších vitálnych látok a stopových prvkov.- Pomáha pri prevencii a liečbe zhubných ochorení.
- Prečisťuje nielen zažívacie ústrojenstvo, ale aj celý organizmus.
- Navodzuje rovnováhu žaludočnej mikroflóry, pretože obsahuje kyslomliečne zeleninové šťávy. Najmä prítomnosť srvátky potláča v tráviacom trakte škodlivé baktérie a posilňuje tie, ktoré sú pre organizmus potrebné.
- Pôsobí priaznivo pri neslaných diétach, najmä v kombinácii s bylinkovými čajmi tak dochádza ku znižovaniu telesnej váhy.
K dispozícii aj kniha - Liečenie rakoviny, leukémie a iných chorôb prírodnými prostriedkami - Rudolf Breuss
[zdroj: http://www.berkana.sk/biotta-breuss-bio-zeleninova-stava.html]
BIOPOTRAVINY: Srvátka Amálka - regeneračný a posilňujúci instantný BIO nápoj
Chutný a zdravý nápoj, ktorý napomáha znižovať hladinu cholesterolu, podporuje peristaltiku čriev, tvorbu črevnej mikroflóry a tým prirodzene upravuje metabolizmus. Obsahuje i dôležité aminokyseliny.Vďaka odstráneniu horkých solí (zo 70 %) je Amálka oproti obyčajnej srvátke chuťovo vylepšená. Prirodzene je srvátka slaná, a preto z nej boli unikátnym technologickým postupom odstránené niektoré soli a tým bola docielená veľmi lahodná a sladká chuť bez pridania akýchkoľvek cukrov. AMÁLKU je možné odporučiť ako regeneračný a posilňujúci instantný nápoj, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom hodnotných srvátkových bielkovín, prirodzeným obsahom vitamínov a vybraných minerálnych látok. Neobsahuje žiadne konzervačné látky a stabilizátory a má prirodzenú chuť, vôňu a farbu. AMÁLKA je mimoriadne vhodná aj pre deti.
Je dobré začať využívať priaznivé účinky postupne od menšieho množstva nápoja (cca 1 - 2 dl denne), pretože počiatočným javom môže byť nadúvanie, ktoré však za niekoľko dní spoľahlivo odznie. Preto sa odporúča začať piť nápoj večer, neskôr však kedykoľvek počas dňa.
Rozmiešanú prirodzene sladkú bio srvátku AMÁLKA môžete v kuchyni používať miesto bežného či sušeného mlieka. Je možné ňou nastaviť vajíčka v trojobale, zaliať zemiaky či cestoviny na zapečenie a pod. Bez obáv je možné ju pridávať do všetkých receptov miesto mlieka. Uplatní sa pri akomkoľvek varení, pečení, hodí sa do kysnutých ciest. Je možné ňou tiež zaliať ranné müsli, hodí sa aj na maškrtenie len tak lyžičkou. Výborné sú tiež bio srvátkové kokteily.
Použitie: jednoduchá príprava - stačí rozmiešať s vodou!
[zdroj: http://www.berkana.sk/srvatka-amalka-bio-500-g-3.php]
BIOPOTRAVINY: Sencha - prvotriedny japonský zelený BIO čaj
Najrozšírenejší japonský čaj (v BIO kvalite) predstavuje cca 80 % produkcie čaju v tejto krajine. Má osviežujúcu vôňu a kúsok horkosti v plnej sladkej chuti. Napomáha tráveniu a urýchľuje metabolizmus.Organický čaj Sencha je prvotriedny japonský zelený čaj najvyššej kvality, vyrobený z prvých, najjemnejších lístkov čajovníku na začiatku sezóny. Zber prebieha v dobe, keď majú lístky najsilnejšiu vôňu a chuť, následne len krátko prejdú sparovacím procesom a nakoniec sú dôkladne usušené. Tak sencha získava svoju špecifickú smaragdovú farbu.
Použitie: Zalejte vriacou vodou a nechajte stáť 1-2 min. a potom zlejte. Dávkovanie: 1/2 lyžičky na šálku
BIOPOTRAVINY: BIO MISO - delikatesa medzi liečivými potravinami sveta
MISO - Fermentovaný výrobok zo sóje a morskej soli vyrábaný tradičným spôsobom výhradne z organických látok a bez genetickej modifikácie. Miso obsahuje živé enzýmy napomáhajúce tráveniu, esenciálne oleje, vitamíny (i vitamín B12), minerály a proteíny.Slúži ako prevencia rôznych chorôb, napr. aterosklerózy, vysokého krvného tlaku, onkologických chorôb, alergii a tuberkulóze... Polievka z miso pasty zmierňuje následky prehnanej konzumácie alkoholu a fajčenia! :-)
Zdravotné prednosti misa sú veľké:
- Povzbudzuje životnú silu, obsahuje totiž veľké množstvo glukózy, ktorá nám dodáva energiu. V zime nás jedlá s misom chránia pred chladom.
- Pre správnu látkovú výmenu (je bohaté na minerály).
- Pomáha pri narušenom trávení (obsahuje živé enzýmy).
- Vyživuje pokožku a krv a tým podporuje tvorbu buniek a kožného tkaniva.
- Pomáha pri srdečných a cievnych chorobách, obsahuje kyselinu linolovú a lecitín, čím rozpúšťa v krvi cholesterol.
- Ženy po pôrode sa lepšie zotavia, keď konzumujú polievku z misom. Miso okrem toho podporuje tvorbu mlieka.
- Miso je tiež dobré pri zmierňovaní následkov silného fajčenia alebo konzumácie alkoholu.
- Tiež pomáha ako prevencia proti alergiám a pri tuberkulóze.
- Pre dieťa, ktoré sa v noci pomočuje, je vhodná ľahká polievka so sójovou pastou miso.
Miso sa používa v prvom rade do polievok, omáčok a nátierok. Pri práci s misom nezabúdajte na potrebnú tepelnú úpravu, ktorá spočíva v prehrievaní – nie však vare misa. Tesne pod bodom varu necháme zohrievať 3-4 minúty. Dávame pozor aby nedochádzalo ku zbytočnému zničeniu cenných fermentov misa varom. Množstvo misa na jednu porciu polievky je najviac ¼ lyžičky.
Miso je fermentovaný výrobok zo sóje, ktorá je delikatesou medzi liečivými potravinami sveta. Je to staroveký produkt kuchyne ďalekého Východu a čoraz častejšie sa objavuje aj u nás v predajniach špecializovaných na zdravú výživu. Je dobrým zdrojom esenciálnych aminokyselín, niektorých vitamínov a minerálov, je nízkotučné a nízko kalorické. Jeho denné konzumovanie znižuje hladinu cholesterolu alkalizuje krv, ruší pôsobenie niektorých karcinogénov, paralyzuje účinok rádioaktívneho žiarenia a neutralizuje vplyvy znečisteného ovzdušia.
Slané a tmavé miso je veľmi vhodné na zimné varenie. Možné sú kombinácie so strukovinami, omáčkami, pečenými jedlami, zeleninou či polievkami. Do polievok pridávame miso cca 3 minúty pred dovarením, aby sa nezničili dlhým varením cenné enzýmy a mikroorganizmy a jeho svieža chuť.
Miso má aj vynikajúce medicínske účinky. Podľa výskumov obsahuje kyseliny alkaloidu, ktorý na seba viaže ťažké kovy a stroncium a odvádza ich z organizmu.
Zakúpiť sa dá aj tu: http://www.berkana.sk/detail/miso-18.php
Subscribe to:
Posts (Atom)