Ovsené vločky obsahujú vitamíny B1, B2, B3 a B5, ďalej železo, horčík, selén, kremík, zinok, flavonoidy, vlákninu, bielkoviny a kyselinu listovú, ktorá je veľmi dôležitou zložkou stravy tehotných žien.
 |
| Ovsené vločky s klíčkami |
Ovsené vločky sú bohaté aj na vitamín E, ktorý posilňuje imunitu. Obsahujú flavonoidy - avenantramidy - silné antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať riziko rakoviny, predovšetkým rakoviny hrubého čreva. Vláknina má laxatívne účinky, kremík zasa pôsobí protizápalovo a ukľudňuje tráviaci systém. Vitamíny B zmierňujú stres. Ovsené vločky sú obľúbené pri chudnutí, nakoľko uvoľňujú energiu pomaly a zmierňujú pocit hladu.
TIP: Ovos zmierňuje prejavy ekzému. Gázové vrecko naplňte vločkami a vložte do kúpeľa.
 |
| BIO Ovsené vločky |
RECEPT: Liter sójového mlieka rozmiešame s 200g ovsených vločiek. Pomaly zohrievame. Pridáme pokrájaný banán a dochutíme škoricou a medom. Uvaríme kašu a ozdobíme čerstným ovocím, kokosom, alebo karobom.
